Мексиканская смесь (150 г, Су-Вид, ПП смесь из кукурузы, стручковой фасоли, зелёного горошка, сладкого перца и моркови)

Порционная мексиканская смесь, приготовленная методом су‑вид: овощи сохраняют яркий цвет, сочность и упругую текстуру без лишней воды. В составе — кукуруза, стручковая фасоль, зелёный горошек, сладкий перец и морковь.
Благодаря низкотемпературной обработке овощи прогреваются равномерно: кукуруза становится нежной, а фасоль и горошек остаются с лёгким «укусом». Смесь не требует разморозки — она уже доведена до идеальной готовности и нуждается только в финальном штрихе перед подачей.
Как подать: вскройте упаковку и быстро прогрейте на сковороде 1–2 минуты с кусочком сливочного масла и щепоткой пряных трав — так раскроется аромат и появится лёгкая корочка. Либо разогрейте в вакууме в воде при 65–70 °C в течение 10 минут.
Состав: кукуруза, стручковая фасоль, зелёный горошек, сладкий перец, морковь.
Вес: 150 г.
Пищевая ценность на 100 г: калорийность — 85–95 ккал, белки — 3–4 г, жиры — 0,5–1 г, углеводы — 16–19 г.
Условия хранения: при температуре от +2 до +4 °C
Срок годности: 30 суток.